“老乡，蒙顶芽茶奈何样卖？”3月7日11时许，山春蒙顶山下，茶缘愁销雅安市名山区双河乡茶叶鲜叶生意市场内，何减人声鼎沸。蒙顶良多茶农适才进入生意市场，山春就有笼络商自动上前看品质、茶缘愁销谈价钱。何减
“这里天天10点至13点开市，蒙顶短短3个小时，山春茶叶日均生意量逾越20000斤。茶缘愁销”自2月13日双河乡春茶开市以来，何减双河乡农业效率中间主任、蒙顶低级农艺师代显臣，山春天天都市到生意市场走走，茶缘愁销实时捉拿茶叶价钱、成交量等信息。
凭证代显臣的审核以及记实，双河乡的春茶鲜叶刚开市的一个星期，价钱约140元/千克；到2月20日，鲜叶最高生意单价抵达230元/千克，创双河乡茶叶生意历史新高；当初正值春茶的高峰上市，鲜叶价钱也坚持在100元-210元/千克。
“开市后上好的芽茶市场价根基晃动在105元/斤，与去年同期、同品质比照，涨幅高达30%。”代显臣介绍，侵蚀前采摘的蒙顶山茶，特意是不霜冻痕迹，不鳞片，芽头丰满的芽茶是制茶的下品质料，每一年备受茶商追捧。
鲜叶价钱上涨，建议干茶价钱的上涨。据介绍，往年干茶叶市场均价为500元/斤，比去年同期单价高100元。
论及减价原因，代显臣见告记者，次若是由于增产。“去年，秋冬季节多雨，一些地处低洼的茶园，受到雨水的浸泡，有利于茶树的妨碍，芽茶萌生飞快。而且，往年春节后，一场从天而降的霜冻，更是组成第一批春茶严正增产。”
“去年，我一总体一天能采摘2斤至3斤鲜叶，往年至多一天采摘1斤多。”茶农杨霞是当地采茶能手，可是往年家里的茶树出芽速率慢，产量削减了一半。
“减量，但增质。”名山区市场把守规画局副局长梁健说，“尽管茶树芽头妨碍放缓，但孕育光阴更长，鲜叶的品质更优，幽香味更浓郁。”而在茶叶的制作工艺上，近两年，名山区经由对于“小、散、乱”制茶厂的整理、制茶尺度的尺度，品质也优于往年。
这也成为了排汇茶商们的一律况素。据介绍，单是在双河乡的茶叶鲜叶生意市场，天天就有逾越300家茶商星散于此，当地茶商数目比去年同期削减20%。“3月6日，鲜叶生意量更是突破4万斤。”代显臣说。
价钱飙红，产量锐减，这对于蒙顶山周围的茶农来说，是喜仍是忧？代显臣展现，之后春茶增产对于往年茶农的部份影响还无奈预期。“如今有些茶农的收益可能不如去年同期。不外，明前茶的采摘还将不断一个月，假如天气回暖，茶树妨碍减速，产量就会后退。加之，往年茶叶部份价钱向好，茶农的收益可能与去年持平，致使增收。”
而梁健预料，“价钱尚有上涨的空间。”他展现，“蒙顶山茶”是中国十大茶叶品牌，地域专用品牌价钱达30.72亿元，位列四川第一，蒙顶黄芽、蒙顶甘露、蒙顶石花等品牌更是声名远播。“蒙顶山茶品牌的擦亮，将进一步助推茶农增收。” 据四川日报
